Kogebøger

Dåsemad: En kogebog med fiskekonserves | Indbundet | Martin Grøndal

Polpo: A Venetian Cookbook (of Sorts) | Indbundet | Russell Norman

Seaweeds: edible, available & sustainable | Indbundet | Ole G. Mouritsen

Sea Salt: A Perfectly Seasoned Cookbook | Indbundet | The Lea-Wilson Family

Dansk øl - 1850-1950 | Indbundet | Simon Wrisberg

Vild Fisk: Lær at købe, tilberede og elske fisk | Indbundet